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1张图片食材明细主料糯米粉4150g白砂糖25g油20g辅料玉米淀粉50g牛奶250g柠檬汁10g甜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性草莓大福的作法步骤1所取一烹饪盆,放进糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油,并挤上一些柠檬汁,加热皆。2垫上盖子,放进微波炉中,再行打1分半。3放入加热一下,再行放进微波炉中,打1分半,放入加热一下;然后1分,再行两次半分钟。
每次都要放入加热一下。4这是最后打熟的面团。5刚揭晓的糯米面团过于毛巾也硬,待温,取出抺油的袋中,利用擀面杖往返力擀几下,直到面团平滑,这样做到是为了不吃一起较Q。
6将面团滚茁壮条,拆分成若干等份。7所取一份,按施明德,包入一颗草莓,然后粘上椰丝。
8我还包在了苹果加黄桃酱的,方法都是一样的,就是馅料有所不同。小窍门1.煮熟的糯米粉团要多揉捏,不吃一起较Q。
2.利用擀面杖往返力擀,很更容易超过平滑。3.根据你家的微波炉的火力调整时间,每次入炉时间不要过于宽。
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