1张图片“一款廉价而营养价值非常丰富的食物，经常以各种有所不同的姿态展现出在餐桌上，配上芝士的土豆泥，香浓硬糯、口感延绵，芝士触的你还等什么？” 食材明细主料土豆100g豌豆5g胡萝卜粒5g青椒粒5g玉米5g马苏里拉20g黄油5g辅料黑胡椒12g盐1匙咸味口味烘培工艺半小时耗时非常简单可玩性芝士焗土豆泥的作法步骤1将土豆削皮洗涤，放进蒸锅中火煮熟，软烂才可。2青椒、萝卜切粒。

3玉米粒、豌豆粒下锅蒸熟再行捞起。4将土豆压成泥，放进黄油块，趁热翻拌，是黄油带入土豆泥。5撒入胡椒打碎与盐，之后翻拌。

6重新加入配菜，也可以适度重新加入一些牛奶或者奶粉减少奶香味，然后翻拌均匀分布。7烤碗涂上一层软化的黄油。8把土豆泥取出烤碗中，再行铺成马苏里拉芝士打碎。9烤箱上下火200度加压10分钟，放进烤箱烤制10分钟才可。

本文来源：开云(中国)Kaiyun-www.nysphd.com